28 Haziran 2012 Perşembe

Bahçeden İkinci Mahsul

Kırmızı erik ağacımızdan ilk mahsulü aldık, şimdi hoşaf olmak için pişiyorlar ... Yabani erik olduğu için sadece hoşaf olarak tüketilirmiş ...

23 Haziran 2012 Cumartesi

Mangallık Şarküteri

Bu kaşarla karışık sucuk ve benzeri şarküteri ürünlerine bayıldım...

Enginar

Buzluğa konmak için enginarlar paketlenmiş bekliyorlar...

22 Haziran 2012 Cuma

Kağıtta Dil Balığı

Aslında bu sayfada yemek tarifi vermek istemiyorum, ancak favori yemeklerimden biri olan kağıtta dil evde yapılınca fotograflamadan geçemedim...
Folyoya az tereyağı, defne yaprağı üzerine dil fileto guzelce koyulur. Sonra fileto uzerine safran, krema, kapari, tuz, tane karabiber, rende havuç eklenip daha önce 200de isitilmis fırında 20 dakika pisirilir. Hepsi bu kadar, afiyet olsun...

21 Haziran 2012 Perşembe

Bahçeden Gelen Mutluluk

Salatalıklar oldu, sırada domates, biber ve kabak var... Bir karış topraga tohum ekiyorsun, gün ve gün nasıl büyüdüğüne tanık oluyorsun, sonra cuup mideye, ne muhteşem bir döngü...

Sevdiğim Yerlerden Biri

Suadiye Sahil... Çok severim, sahilde bisiklete binmek, kayıklara bakmak, denizi seyretmek... Hepsi Suadiye'de bir başka ...

Ev Yapımı Ice Tea

Evde yapılması bir o kadar kolay olan buzlu çayı neden bilmem parayla marketten alırız... Satın almayı da geçtim, bir dolu katkı maddesini bünyemize yüklemek niye...
Sabahki yapılmış çaydan az bir dem, ılık olursa daha iyi , içinde şeker eritilebilir, üzerine normal su, az limon, taze nane ve bol buz... Yazın favori içeceğim ...

20 Haziran 2012 Çarşamba

Arkadaşıma Hediye

Arkadaşım bizdeyken banyomu kullandığında duvara yapıştırdığım balıklı resimleri çok beğendiğini söyledi, kendisine de almamı rica etti, işte ona hediyem olan çerçeveli camdan balıklı resimler...

Romantik Bir Dokunuş

Annemin getirdiği mor rengin hakim olduğu süs çiçeğini , nereye yerleştireceğime karar veremeyince mutfağımdaki beyaz bir poşetin içine gelişi güzel koyuverdim. Zamanla gözüme çok romantik gözükmeye başladı bu şekliyle...

19 Haziran 2012 Salı

Çay Paketim

Pazardan aldığım küçük, sevimli mandallarımı uzun süre nerede kullanacağımı bilemedim.
Önce oğlumun oyuncağı oldu, sonra benim çalışma masamda kalemliğimin kenarlarını süsledi...
Şimdi de çay paketimi tutuyorlar, sabah öylesine bir anda aklıma geldi, bana göre çok sevimli ve fonksiyonel oldu...

Selam

Giriş yazısı yazmak adettendir, fakat ben ne yazacağımı bilemedim birden, çektiğim güzel fotoları, kendimce faydalı bulduğum trikleri, bazen kafamı kurcalayan şeyleri paylaşmak için bir platforma ihtiyaç duyduğum için sanırım bu bloğu oluşturuyorum, umarım uzun soluklu olur...