Hayatımdan Tatlı ve Şık Paylaşımlar...
18 Eylül 2012 Salı
17 Eylül 2012 Pazartesi
29 Ağustos 2012 Çarşamba
31 Temmuz 2012 Salı
Ev Yapımı Pizza
Pizzacıya gidemeyince evde pizza yapılır, afiyetle yenir...
Yarım çay bardağında 1 paket kuru mayayı ve 1 tatlı kaşığı şekeri erittim. 2,5 su bardağı un içine 1 yumurta, 2 çorba kaşığı yoğurdu, mayalı sütü, biraz tuz ve yarım çay bardağı sıvıyağı ilave edip karıştırdım ve en az yarım saat üzeri kapalı dinlenmeye bıraktım.
Fırını önceden ısıttım, tepsiye yağlı kağıt üzerine hamuru elimle açtım ve çatalla delikler açtım.
Hamurun üzerine göz kararı zeytinyağı ve 2 tatlı kaşığı salçayı karıştırıp sürdüm. Sonra daha önce hazırladığım domates ve çarliston biber malzemeleri dağınık bir şekilde serptim, hoooop fırına... 20 dakikada pişiyor, pişmesine yakın fırından alıp taze kaşar rendesi koydum, hepsi bu...
Mantar, sosis ve istenilen başka malzemeler de kullanılabilir
Yarım çay bardağında 1 paket kuru mayayı ve 1 tatlı kaşığı şekeri erittim. 2,5 su bardağı un içine 1 yumurta, 2 çorba kaşığı yoğurdu, mayalı sütü, biraz tuz ve yarım çay bardağı sıvıyağı ilave edip karıştırdım ve en az yarım saat üzeri kapalı dinlenmeye bıraktım.
Fırını önceden ısıttım, tepsiye yağlı kağıt üzerine hamuru elimle açtım ve çatalla delikler açtım.
Hamurun üzerine göz kararı zeytinyağı ve 2 tatlı kaşığı salçayı karıştırıp sürdüm. Sonra daha önce hazırladığım domates ve çarliston biber malzemeleri dağınık bir şekilde serptim, hoooop fırına... 20 dakikada pişiyor, pişmesine yakın fırından alıp taze kaşar rendesi koydum, hepsi bu...
Mantar, sosis ve istenilen başka malzemeler de kullanılabilir
23 Temmuz 2012 Pazartesi
Bodrum Gümüşlük'te Kaldığımız Evden Kareler
Marmaris'ten sonraki rotamız Bodrum Akyarlardı. Fakat ayarladığımız otelden memnun kalmayınca tesadüfen bulduğumuz bir siteden ev kiraladik... İşte o kareler..
22 Temmuz 2012 Pazar
Bodrum Gümüşlük'te Harika Bir Yemek
Gümüşlüğü çok severim, deniz biraz yosunludur, ama balık restoranları harika, biz de hemen kıyıya masaları olan bir yeri seçtik, mezeleri meşhurmuş, deneyelim tadına bakalım dedik...İşte kalamar ve karides
Enginar Çiçeği
Bodrum'dayken eşimin bir tanıdığı bana ve arkadaşıma kurutulmuş Enginar çiçeği verdi, eski bir inanca göre eve bereket ve bolluk getirirmiş...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)